dilluns, 15 de febrer de 2016

Milfulls de maduixes i nata

Fa uns dies que rondava per  la nevera un retall de pasta de full i abans que es posés lleig, vaig aprofitar per fer unes senzilles postres o un bon acompanyament pel cafè d' una tarda de diumenge, com preferiu.
És moooolt senzill.

Ingredients:
  • 1 làmina de pasta de full 
  • nata per muntar 
  • una cullerada de sucre
  • maduixots
Preparació:
  • Escalfem el forn a 200ºC
  • Tallem la pasta de full en rectangles de 10 a 12 cm per 5 cm
  • Els posem a la safata del forn i els enfornem fins que siguin ben daurats.
  • Un cop freds, els obrim per la meitat amb un ganivet de serra.
  • Muntem la nata i l'ensucrem al gust, recordeu que estigui ben freda perquè us quedi ben xula. I la possem en una mànega de pastisseria.
  • Rentem i tallem els maduixots en làmines finetes.